Elaborado en el marco de la Comisión Cuatripartita del Sector
Contenido: Comisión de Trabajo Cuatripartita - Introducción y contexto de la actividad -- Simbología -- Flujograma -- Riesgos y buenas prácticas globales del proceso.
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Argentina. Superintendencia de Riesgos del Trabajo (SRT)
Manual de buenas prácticas : industria láctea : producción de dulce de leche [Libro]. -- Buenos Aires : SRT, 2017
Elaborado en el marco de la Comisión Cuatripartita del Sector
Contenido: Comisión de Trabajo Cuatripartita - Introducción y contexto de la actividad -- Simbología -- Flujograma -- Riesgos y buenas prácticas globales del proceso.
1. INDUSTRIA LECHERA; 2. PRODUCCION LACTEA; 3. PRODUCTOS DE LA LECHE; 4. BUENAS PRACTICAS; 5. ARGENTINA; 6. MANUALES; 7. PUB SRT