, 2024. -- . -- Fichas y cuadrípticos de prevención
El presente documento fue elaborado por la Comisión de Trabajo de la Industria Láctea de la Provincia de Santa Fe, en el marco del Programa Nacional de Prevención por rama de actividad (ProNaPre - Resolución SRT N°770/2013).
En algunas empresas lácteas se utilizan calderas a leña en varios procesos, tales como la pasteurización, la uperización, la cocción o la deshidratación. Son elegidas por diferentes motivos, como, por ejemplo, por la disponibilidad de combustible o por generar menores costos que las calderas de "fuel oil". Es importante resaltar que solo el personal que ha recibido por parte de una autoridad competente su carnet de "foguista" o "calderista", se encuentra habilitado para poder operarla y manipularla.
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Argentina. Superintendencia de Riesgos del Trabajo (SRT)
Ficha técnica : industria láctea: caldera a leña [Recurso Electrónico]. -- Buenos Aires : SRT, 2024. -- Fichas y cuadrípticos de prevención
El presente documento fue elaborado por la Comisión de Trabajo de la Industria Láctea de la Provincia de Santa Fe, en el marco del Programa Nacional de Prevención por rama de actividad (ProNaPre - Resolución SRT N°770/2013).
En algunas empresas lácteas se utilizan calderas a leña en varios procesos, tales como la pasteurización, la uperización, la cocción o la deshidratación. Son elegidas por diferentes motivos, como, por ejemplo, por la disponibilidad de combustible o por generar menores costos que las calderas de "fuel oil". Es importante resaltar que solo el personal que ha recibido por parte de una autoridad competente su carnet de "foguista" o "calderista", se encuentra habilitado para poder operarla y manipularla.
1. Documento en Internet; 2. INDUSTRIA LECHERA; 3. CALDERAS; 4. LEÑA; 5. PUB SRT; 6. PREVENCION DE RIESGOS; 7. GUIA