El presente documento fue elaborado por la Comisión Cuatripartita de la Industria Avícola, en el marco del Programa Nacional de Prevención por Rama de Actividad (Resolución SRT Nº 770/2013).
La presente guía forma parte de una serie de documentos desarrollados por la Comisión de Trabajo de la Industria Avícola, mediante los cuales se brindan recomendaciones para la prevención de los trastornos musculoesqueléticos. En este tipo de industria, la utilización de los miembros superiores para desarrollar las tareas de cada etapa (descarga, colgado, pelado, etc.) son muy demandados. Por lo tanto, la realización de una intervención temprana desde la ergonomía puede reducir notablemente la aparición de síntomas o directamente una lesión. Con el fin de continuar aportando a la mejora de la ergonomía en el sector, en esta oportunidad se hará foco en la "evaluación antropométrica" como parte sustancial de una metodología de trabajo que busca el equilibrio entre el puesto de trabajo y el bienestar de la persona.
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Argentina. Superintendencia de Riesgos del Trabajo (SRT)
Guía técnica : Recomendaciones para realizar una evaluación antropométrica [Recurso Electrónico]. -- Buenos Aires : SRT, 2025. -- Guías técnicas SRT
El presente documento fue elaborado por la Comisión Cuatripartita de la Industria Avícola, en el marco del Programa Nacional de Prevención por Rama de Actividad (Resolución SRT Nº 770/2013).
La presente guía forma parte de una serie de documentos desarrollados por la Comisión de Trabajo de la Industria Avícola, mediante los cuales se brindan recomendaciones para la prevención de los trastornos musculoesqueléticos. En este tipo de industria, la utilización de los miembros superiores para desarrollar las tareas de cada etapa (descarga, colgado, pelado, etc.) son muy demandados. Por lo tanto, la realización de una intervención temprana desde la ergonomía puede reducir notablemente la aparición de síntomas o directamente una lesión. Con el fin de continuar aportando a la mejora de la ergonomía en el sector, en esta oportunidad se hará foco en la "evaluación antropométrica" como parte sustancial de una metodología de trabajo que busca el equilibrio entre el puesto de trabajo y el bienestar de la persona.
1. ERGONOMIA; 2. INDUSTRIA AVICOLA; 3. ANTROPOMETRIA; 4. TRASTORNOS MUSCULOESQUELETICOS; 5. Documento en Internet; 6. PUB SRT