Ergonomía en acción : Una guía a las mejores prácticas para la industria de alimentos

Estado de California. Departamento de Relaciones Industriales
Ergonomía en acción : Una guía a las mejores prácticas para la industria de alimentos [RE]. -- California : Estado de California. Departamento de Relaciones Industriales, 2003

Este material ha sido creada para proveer guías generales sobre modos de reducir los trastornos músculo-esqueléticos
relacionados al trabajo al personal administrativo, supervisores en contacto directo con los trabajadores y empleados que mantienen la planta. Esta guía utiliza un enfoque de las "mejores prácticas" con ejemplos reales que muestran cómo plantas de procesamiento de alimentos han reducido los trastornos músculo-esqueléticos relacionados al trabajo. Se incluyen ideas para hacer mejoras ergonómicas prácticas que las compañías pueden seleccionar para reducir o eliminar los factores físicos, ambientales, individuales y de organización de trabajo que contribuyen al desarrollo de trastornos músculo-esqueléticos.

1. Documento en Internet; 2. INDUSTRIA DE LA ALIMENTACION; 3. BUENAS PRACTICAS; 4. ERGONOMIA; 5. TRASTORNOS MUSCULOESQUELETICOS