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Biblioteca SRT. Centro Nacional CIS

Catálogo Bibliográfico

641.49 AZC


  

La carne vacuna argentina : historia, actualidad y problemas de una agroindustria tradicional

[LIBR]. --
Buenos Aires :

Imago Mundi

, . --

  Contenido: 1. Argentina y el comercio internacional -- 2. De la restructuración al estancamiento -- 3. Las relaciones carnales: crisis y estancamiento -- 4. La fiebre aftosa y la cadena cárnica argentina -- 5. Las nuevas guerras de carnes -- 6. Eslabones sueltos en la cadena de las carnes: impuestos, evasión y política durante la convertibilidad -- 7. La cadena de la carne vacuna argentina y el comercio internacional: historia reciente, estructura y problemas -- 8. Toda la carne e el asador: de la recuperación al cierre de las exportaciones
  ISBN: 9789507930577

  1. 
INDUSTRIA DE LA CARNE
; 2. 
ARGENTINA
; 3. 
COMERCIO


  (1) Inv.: 005165 S.T.: 641.49 AZC
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Azcuy Ameghino, Eduardo
La carne vacuna argentina : historia, actualidad y problemas de una agroindustria tradicional [LIBR]. -- Buenos Aires : Imago Mundi, 2007

Contenido: 1. Argentina y el comercio internacional -- 2. De la restructuración al estancamiento -- 3. Las relaciones carnales: crisis y estancamiento -- 4. La fiebre aftosa y la cadena cárnica argentina -- 5. Las nuevas guerras de carnes -- 6. Eslabones sueltos en la cadena de las carnes: impuestos, evasión y política durante la convertibilidad -- 7. La cadena de la carne vacuna argentina y el comercio internacional: historia reciente, estructura y problemas -- 8. Toda la carne e el asador: de la recuperación al cierre de las exportaciones
ISBN: 9789507930577

1. INDUSTRIA DE LA CARNE; 2. ARGENTINA; 3. COMERCIO

(1) Inv.: 005165 S.T.: 641.49 AZC
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